Colline fiorentine
Gaetano e Margherita ci hanno accolto nella loro splendida villa immersa tra le colline dell'Impruneta. Dopo l'accoglienza davanti ad un bellissimo camino acceso, Margherita ha iniziato a proporci una sequela di portate davvero buone! Il collo ripieno era davvero delicato, la trippa autentica, il Montebianco eccezionale. Che dire? Io, golosa da fare impressione, ne ho divorato tre porzioni!Alla prossima e grazie ancora!

Elisia

L'accoglienza e la dolcezza di Margherita e Gaetano sono le cose che per prime apprezziamo nella loro accogliente casa. Gli antipasti sono un inizio piacevole accompagnati dal bianco. La ribollita é perfetta nel suo svolgimento. La trippa è stata una vera scoperta. Anche il pollo, anzi il collo ripieno, sublime.
Un intermezzo di sorbetto giusto. Un bove che é pari al resto "molto, ma veramente, buono".
Il Monte Bianco sublime, ma le parole non bastano assolutamente.

Se dovessi dare un voto.......TANTISSIMO!
Grazie Moreno



la trippa


la ribollita


il collo ripieno

Margherita e il Montebianco

il Montebianco

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