Terrina di branzino e salmone con asparagi
su un letto di insalatina novella

Tagliolini fatti in casa con sugo al granchio
e pomodorini caramellati

Gamberoni al timo avvolti nel lardo di arnaud

Insalata di spinacini
con mele verdi melograno e noci

Insalata di agrumi aromatizzati alla cannella e vaniglia
con gelato alla crema di arancia