Il Baccalà di Roma

Ho partecipato per la prima volta ad un "incontro" dell'Associazione STASERANONESCO assieme alla mia amica Renata. Quanti dubbi! Quante incertezze! Quante domande ci siamo poste prima dell'incontro! Per non parlare poi dei commenti dei nostri consorti!!!!! Ebbene, è stata una serata assolutamente "speciale". Era molto tempo che non trascorrevo una cena - tra l'altro con persone fino ad allora sconosciute - così piacevole! Mi è sembrato di essere in casa di amici di lunga data. Nessun formalismo, nessuna "etichetta", ma un semplice e gradevole bon-ton. Per non parlare, poi, della cena! Una memorabile "pasta e ceci", un fritto esaltante ed un dolce sublime!!! Grazie a voi ho scoperto un modo semplice, esaltante e piacevolissimo di cenare con grande piacere per il palato ma soprattutto di fare nuove conoscenze che invitano alla socializzazione, parola che sembra ormai depennata dal dizionario della lingua italiana ma soprattutto dalla nostra società, dove ognuno è travolto dalla routine giornaliera e, purtroppo, perde l'interesse e la disponibilità verso gli altri. Un particolare ringraziamento a Gabriella e Nicoletta, che spero tanto di rivedere in una prossima occasione. Naturalmente il mio grazie è esteso anche ad Elisa ed a tutti i rappresentanti di questa particolare ed unica Associazione.

 Rita Batelli

LE FOTO QUESTA VOLTA NON LE HANNO PROPRIO FATTE!

Sono rientrata nel mondo dei "vivi", sono stata per una settimana impegnata, e non ho avuto la possibilità di dirvi quanto sono stata bene a casa di Gabriella e Nicoletta. Quando ho deciso di partecipare non immaginavo di certo una cena così buona e così bella: gli ospitanti sono delle persone stupende, hanno creato un'atmosfera veramente cordiale, le persone che hanno partecipato veramente simpatiche. La cena semplice ma cucinata in maniera superba, il tutto presentato con grande semplicità e con tanta raffinatezza. Il "dolce di nonno Antonio" merita un applauso a parte - e poi devo ringraziare Gabriella per avermi fatto conoscere la "Ratafia" scusate la mia ignoranza ma non l'avevo mai bevuta - vi assicuro che si sposa benissimo con il dolce (quello di nonno Antonio)
 Un grazie veramente sentito - ciao a presto Renata

 

Vuoi venire anche tu? Scrivici quando e con chi e ti contatteremo per organizzarci!

scrivici!