Brandade di baccalà 
con salsa di peperoni arrosto e salsa di puntarelle

Fritto romano (polpette alle cinque carni e ricotta)

 

Pasta ai broccoli in brodo di arzilla o gallinella

Ravioli di arrosto e verza nel sugo

 

Salsicce all’uva con tortino di patate

 

 

Torta sabbiosa con gelato di crema