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MASSIMO |
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E' un tecnico della cucina,
preparatissimo su ingredienti,
modalitā di cottura e loro preparazione.
I suoi piatti non sono davvero frutto del caso,
ma di esperienza, tecnica e attenzione ai dettagli,
oltre che di talento.
Non ha ancora ripetuto il suo magnifico dolce di castagne
con salsa di cachi:
una richiesta pubblica lo convincerā? |
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