Gli autori
 
  MASSIMO  
  E' un tecnico della cucina, preparatissimo su ingredienti,
modalitā di cottura e loro preparazione.
I suoi piatti non sono davvero frutto del caso,
ma di esperienza, tecnica e attenzione ai dettagli,
oltre che di talento.
Non ha ancora ripetuto il suo magnifico dolce di castagne
con salsa di cachi: 
una richiesta pubblica lo convincerā?